こんにちは！
いつも趣-OMOMUKI-のホームページをご覧くださいまして、ありがとうございます。
今日ご紹介させていただきますのは、スパイスカレー大好きな講師が、試作に試作を重ねて完成させた
「ラムのミルチ」です✨
「ミルチ」とは「唐辛子」という意味で、赤唐辛子だけでなく青唐辛子も使用し、辛さの中にも爽やかさを感じるテイストとなっております。
コクのあるラム肉と14種類のスパイスを合わせて、本格的なスパイスカレーを作ります♪
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ラムのミルチに合わせて、
「ライタ」・・ヨーグルトと野菜のソース
「アチャール」・・インドのピクルス
「カチャルヤー」・・マスタードシードやターメリックを使った炒め物（蒸し物）
を作ります♪
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【レッスン詳細】
メニュー
・ラムのミルチ
・3種の付け合わせ
上記メニューにプラスして、彩りを考えた付け合わせ1品と、ラッシーをサービスとしてお付けいたします♪
日程・場所
平日 10:30~13:30
西区西野(講師自宅）又は、中央区南7東1リンナイショールーム
料金
おひとり様 7,800円（おひとりで2人分量をお作りいただき、ご試食・お持ち帰り）
レッスンのご予約はこちらの「contact」から、お問合せ内容欄に「ミルチ」と「ご希望日程を数日」ご入力ください。3日以内にこちらからご連絡させていただきます。
ご入力例：ササキ、mail＠omomuki.info、「ミルチ、7月１、５、８、２０のどれか」「〇人で参加希望」
とご入力をお願いいたします♪