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本年も皆さまのお役に立てるお料理とお時間を提供できるよう、鋭意取り組んで参ります
変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます
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さて、今回は期間限定＆特別プライスで行う【Rinnai㈱コラボレーションレッスン】のご案内でございます。
1/16(木)、Rinnai㈱北海道支店ほっとラボ札幌様のショールームにて【無水鍋で作る料理】をコンセプトとした、「趣-OMOMUKI-®考案レシピで作る無水ポトフ＆蒸焼きプリンのレッスン」を開催いたします♪
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「無水調理」とは、簡単に言うと「水を一切使わない料理」。だから旨みが濃い。味付けだって塩だけでいいんです。
冬のお野菜から『冬のカラダに必要な栄養素』をいただく。旬のお野菜には『今 必要な栄養素が含まれている』。聞いたことはあるはず。冬野菜は身体を温め、保温、免疫力を高めてくれる効能があります。夏は汗がいっぱい出るからミネラルや水分が豊富なお野菜が多い。その時期それぞれのお野菜にはちゃんと意味があるんです✨
今回作る「無水ポトフ」もたくさんの冬野菜を使って作ります♪
レッスンでは食材の持つ栄養素や効能、よりおいしいお野菜の選び方・見極め方、保存方法などをお伝えしながら、無水調理の火加減のコツだけじゃなく「より多くの水分を出すための野菜を入れる順番」もお伝えいたします✨
「無水鍋をプレゼントしてもらったけど、いつものお鍋と同じ使い方しかしてない・・」という方必見です！
今年は無水鍋を使って、おいしく健康＆美肌＆デトックス✨
ご一緒にいかがですか？
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≪menu≫
・無水ポトフ
・蒸焼きプリン
≪開催日時・要予約≫
2025年1月16日(木) 10:45～13:30
≪場所≫
Rinnai㈱北海道支店ほっとラボ札幌ショールーム（札幌市中央区南７条東１丁目1-1）
・駐車場ご利用いただけます（無料）
・地下鉄 東豊線 ６番出口より徒歩２分
≪料金≫
おひとり様 6,500円（2人分量を作ってご試食＆お持ち帰り）
※会場へはご予約者ご本人様のみご入場いただけます。ご同伴者様のご入場はできません。ご了承ください。
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・レッスンには一部デモンストレーションが含まれます。
・おひとり様あたり2人分量を作ります。ご試食用とお持ち帰り用となります。持ち帰り容器はご持参ください。
・物品の販売等は行っておりませんが、使用調理器具についてのご質問はご遠慮なくお申し付けくださいね。
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コラボレッスンのご予約についてはこちらをご覧ください↓（中央区キッチン）
西区西野での少人数制（～２名）レッスンはこちらをご覧ください↓
趣-OMOMUKI-（北海道札幌市西区）の教室情報 | 料理教室検索サイト「クスパ」
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レッスンを受けに来てくださった皆さまと、皆さまのお料理を楽しみにしている方の笑顔のために🌸
お待ちいたしております♪