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2023.04.102023.05.30

今月のメニュー

ブルーチーズのベイクドチーズケーキ

肉と野菜を愉しむ

🌸４月のレッスン🌸

2024.03.072024.03.11

3月のレッスンはキッシュです♪

ご予約はこちら

omomuki_ryourikyoushitu

maicoさんです♪ ご主人の為に♡♡ 今

maicoさんです♪

ご主人の為に♡♡
今日は［バターチキンカレー］のレッスンです✨

とても忙しいmaicoさん🧑‍💼
貴重な休日にお越しくださいまして
ありがとうございます！

大笑いをしながら進めるレッスンは、
私もとても楽しませていただいております♪♪
（私は飛沫防止のフェイスガードをしています😷）

あっというまの楽しいお時間♪
引き止めたい気持ちを抑え、（笑）

『また次回もよろしくお願いします🧑‍🍳✨✨』

maicoさん、お車の運転は
十分に気をつけてくださいね🚗

・

趣-OMOMUKI-はお持ち帰りが出来るから、
その日のお夕飯の支度が楽ちん🆗✨✨
その分、他に時間を使えます♪

いつもお料理を頑張っている皆さん、
たまには【自分を楽にする】お料理をしてみませんか？

趣-OMOMUKI-は
【お持ち帰りの分も作るお料理教室】です😊

・

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#ありがとうございます

いつも有難うございます！趣-OMOMUKI-

いつも有難うございます！

趣-OMOMUKI-のオープン当初から
毎月レッスンにお越しくださるお二人です♪♪

まだまだ始まったばかりですが、
お二人のおかげで
こうしてお料理教室を続けていられています。
本当にいつもありがとうございます😊

これからもお二人に寄り添ったレッスンができるよう、
精一杯精進して参ります！！

・

料理教室　趣-OMOMUKI-
佐々木奈緒

・

【この日のメニュー】
・揚げ出し豆腐
・ふくさ寿司とうな胡巻き
・生ハムと春菊のサラダ
・黒糖プリン

・

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#ありがとうございます

５月のカレンダーも作りました♪ ご

５月のカレンダーも作りました♪

ご予約の入ってない🈳の日のメニューは、ご変更が可能となっております✨
（時期によって食材が変わる場合があります。ご相談ください。）

4/16時点でのご予約状況はこちら↓
（随時更新します）

・5/8 10:30〜　🈵
・5/9 10:30〜　あと1名様
・5/10 10:30〜　🈵
・5/14 10:30〜 🈵
・5/15.16.17 10:30〜　🈳
・5/20.23.24 10:30〜　🈳
・5/27 10:30〜　🈵
・5/29.30 .31 10:30〜🈳

🍽️

是非お料理を作りにいらしてくださいね🧑‍🍳✨
マンツーマンでのレッスンもお気軽にどうぞ♪
（現在別途料金はいただいておりません。）

メニューやその他の詳細は、
プロフィールから公式webサイトへ📱

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４月のカレンダーを作りました♪ 是

４月のカレンダーを作りました♪

是非お料理を作りに来てくださいね🧑‍🍳✨
（お持ち帰りができます♪）
ご予約が入っていない日は、メニューの変更も🉑✨
（時期によって材料が変わる場合があります）

・

ご予約はプロフィールから、
公式webサイトへお願いします🍽️

4/16時点でのご予約状況はこちら↓
（随時更新していきます）
・4/17 10:30〜　🈵
・4/18 10:30〜　🈳あり
・4/19 10:30〜　🈳あり
・4/23 10:30〜　🈵
・4/30 10:30〜　🈵

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ブルーチーズのベイクドチーズケーキ🧀

ブルーチーズ好きさんにオススメの、
ベイクドチーズケーキです♪

ティータイム🫖にも、
前菜としても🫓
手土産としても✨

こちらは希望開講で承ります♪

【詳細】
メニュー
・ブルーチーズのベイクドチーズケーキ
（18センチパウンド型　一本）

料金
おひとり様　5,500円

日程
平日　10:30〜、11:00〜、
　　　11:30〜、12:00〜
（所要時間、約1時間半）

場所
西区西野（講師自宅）または、
中央区南7東1 リンナイショールーム

にて開講致します🧑‍🍳✨

ご希望の方は、
DMまたはホームページのお問い合わせより
ご連絡くださいませ。
「チーズケーキ」と一言入れていただければ、
こちらからご連絡させていただきます💡

お酒にもデザートにもなるチーズケーキです♪
是非作りにいらしてくださいね😊

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お肉と野菜が大好き🥦🍖

肉への愛と肉汁が溢れる、
『豚ヒレ肉のロースト』を作ります。

難しそうに見えると思いますが、、
そこはお料理教室！
『おうちでも気軽に作れる』が目的です♪
添えるソースもサラダも、
大手百貨店のデパ地下で売っていそうな見た目に✨
もちろんお味も！
（毎度おこがましい表現ですみません。）

『お肉しっとり』
『お野菜しっかり』
『使い回しのきくソースとドレッシング』

が今回のテーマです♪

・

脂っこいお肉が苦手。
でもヒレ肉はパサパサしている。。
そんな悩みが無くなるレッスンです♪

蒸し野菜のバーニャカウダソースもお楽しみに♪

・

『もっと基本から習いたい』方は、

・皮パリパリの照り焼きチキン
・コールスローサラダ

のレッスンもございます😊
※こちらはリクエストのみで受け付けております。
後日お写真を掲載いたします。

・

お野菜が豊富に揃う春☘️
ウキウキしますね♪

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和菓子レッスン🍡 ・札幌も春のや

和菓子レッスン🍡

・

札幌も春のやわらかな気配を感じられるようになりましたね☘️
河川敷の桜の木がふんわりとしたお色になってきた気がします🌸

・

さて、先日のレッスンは
「季節の和菓子、春と夏」というテーマで、

・桜餅
・葛饅頭

を作りました🌸

おひとり様それぞれ４個ずつ。
個々に調理をしていきます。

出来上がったお菓子は、
専用の和菓子ケースに入れてお持ち帰り。
ご試食は美味しい日本茶と🍵

（こちらは現在、リクエストベースで開講致しております。ご希望のお客様はDM又はホームページよりお問い合わせください。）

・

新年度のレッスンは、
4/9(火)よりスタートです🧑‍🍳✨✨

今月のメインレッスンは、

・揚げ出し豆腐
・ふくさ寿司とうな胡巻き
・生ハムと春菊のサラダ
・黒糖プリン

です♪

同時に昨年夏にご好評いただいた、
「バターチキンカレー」のご予約を多数いただいております🍛
DMやホームページからのお問い合わせ、
ありがとうございます😊

今後も引き続きよろしくお願いいたします✨✨

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最っ高の笑顔✨✨ 見ているだけで元

最っ高の笑顔✨✨

見ているだけで元気になります💪😊

・

今回のレッスンのテーマは
【誰でも作れるハンバーグ。
だからこそ
誰よりも美味しいハンバーグを作ろう❣️】

です🧑‍🍳✨

・

材料はいつもと同じ。
玉ねぎ、ひき肉、ソースとケチャップ。

「作り方」に集中🧘‍♀️

どんなお料理も、材料はだいたい同じ。
「作り方」次第で、味や食感は変わります🧑‍🍳

・

毎日のルーティンである「料理」を
一人でも多くの人が楽しめますように。

「もっと食べたい😋また作ってね♪」
は最高の褒め言葉✨✨

みなさんの「作って良かった〜😌」が
たくさん増えますように♪

趣-OMOMUKI-

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中央区キッチンです♪

・

大好きなお客様と♪
今回はリンナイショールームでレッスンをさせていただきました🍴✨

・

大通りのレンタルキッチンでレッスンをしている時からのお客様で、私の大切な大切なお客様です。

・

趣-OMOMUKI-は
まだまだ始まったばかりではありますが、
オープン当初から毎月、
「今日も楽しみにして来ました〜♪」と
笑顔を見せてくださるお二人♡

いつも和やかに、
ゆったりとした雰囲気で
レッスンを進めさせていただき、
誠に有難う御座います😊

今後ともよろしくお願いいたします♪

・

今後もご愛顧くださるお客様の
ご期待に添えられるよう、

技術や知識だけでなく、
（大変おこがましい表現ではございますが）
「味にもこだわったお料理教室」を
お客様に提供することができますよう、
精一杯尽力させていただきます💪😊✨✨

何卒宜しくお願いいたします。

・

趣-OMOMUKI-
佐々木奈緒

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✨シュガーケーキ✨ 先日素敵なシュ

✨シュガーケーキ✨

先日素敵なシュガーケーキのレッスンを受けました♪
先生はAngelFloretsの@hach.iy さん🧑‍🏫

絵心やお花のセンスが無くても、
こんなに可愛くできちゃう・・😍💕
先生の教え方がとっても丁寧でわかりやすくて
楽しすぎる♬
ずっと作業していたい✨✨

しかも出張レッスンなので、
持ち運びで壊れる心配もなし！
小さいお子さんがいても、自宅で作れる♬
お子さんと一緒に作っても楽しそう～✨✨

更に賞味期限は３週間もあるので、
私はギリギリまでおうちに飾って、そのあといただく計画でいます😋🍴

ご興味のある方は、是非@hach.iy さんをチェックしてみてくださいね♪

先生、愉しいお時間をありがとうございました～✨

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和菓子レッスン🌸

今回は春の和菓子と、
少し気が早いですが、夏の和菓子を🍡

ちょっとした手土産にいかがですか？
レッスンでは「桜餅」「葛饅頭」を
それぞれ４個ずつ作り、
菓子ケースに入れてお持ち帰りができます🎀
気温が上がる前の、期間限定のレッスンです♪

・

和菓子で大切なのは「火加減」と「見極め」。

おうちでも同じようにお作りいただけるよう、
おひとりおひとり丁寧に進めていきます。
（完全単独作業です🌸）

【概要】

メニュー
・桜餅（道明寺）４個
・葛饅頭４個

料金
5,500円（税込）

日程（リクエスト開講）
平日 10:30〜または11:00〜1時間半程度

場所
・西区西野四条
（講師自宅につき、
詳細な住所はご予約確定後にお伝えします。）
・Rinnai（株）北海道支店ほっとラボ札幌ショールーム
（中央区南7東1.1-1）

⭐️こちらは6月上旬までの
限定レッスンとさせていただきます。
（保存料を使用いたしませんので、
気温が高いと痛みやすい為。）

・

お待ちしております🌸

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ローストビーフとリゾット🍴デザートにショコラムース🍫

・

レッスンにご参加いただき、
ありがとうございました🧑‍🍳✨

・

こちらのレッスンは、

・ポルチーニ茸のリゾット
・ローストビーフ
・ショコラムース

でした🧑‍🍳✨

・

ご主人さまがお肉大好きとのことで、
ローストビーフに力が入ります💪

⭐️こちらのレッスンは現在、
リクエスト開講のみとさせていただいております。
ご希望のお客様は
お問い合わせよりご連絡ください♪
（メニュー、お日にちをお申し付けください。）

・

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佐々木奈緒

料理家・フードクリエイター

佐々木奈緒

7年間大手料理教室にて講師、企画運営、スタジオディレクターとして尽力。北海道と関東で通算5,000回以上のレッスンを行う。
得意料理は和食とさまざまな種類のカレー。好きな食べ物は寿司、焼肉、ワイン。趣味はヨガとキャンプ。

ブルーチーズのベイクドチーズケーキ

肉と野菜を愉しむ

🌸４月のレッスン🌸

2024.03.072024.03.11

リンナイ様でのレッスンをスタートいたしました！

3月のレッスンはキッシュです♪

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