
料理教室「趣-OMOMUKI-」を開業してもうすぐ2か月になります。
本当に有り難いことにお客様に恵まれ、毎回楽しくレッスンをさせて頂いております。
料理教室検索サイトからご予約の、初めてお料理教室に参加したというお客様。
お料理教室に参加することが趣味で、新しいお料理教室を探していたというお客様。
instagramでの告知を見て、レッスンに来てくれた古くからの友人。
子供のお友達のお母さん。
ご近所の方。
改めて、ご来店の御礼を申し上げます。
そこで、お献立の中で最も人気なこちらの「バターチキンカレー」のご紹介。
レッスンでは4人分作ってお持ち帰りされた方が9割!!
辛いのが苦手な方も、お子様も美味しくお召し上がりいただけるようなレシピに仕上げました♪
これからのキャンプシーズンにも、お家で作って冷凍→キャンプでは凍ったままお鍋で煮込んで完成!
お召し上がりの際にレモンやライムを絞ると、とっても爽やか♪
そしてまだこちらはレッスンには出しておりませんが、「ライタ」(南アジアではカレーと一緒に召し上がる、日本で言う福神漬けのような。。ヨーグルトサラダ)を作ってみました♪

今後、バターチキンカレーの他にも「ミントチキンカレー」や「ラム肉のスパイスカレー」「アチャール」(ピクルスのようなもの)「ライタ」(上のお写真のヨーグルトを使ったサラダ)をレッスン用にレシピ化していこうと思っています♪
お好みのお献立でしたら、是非作りにいらしてみてください♪
ご予約サイト「クスパ」に掲載されているお献立・日程以外のレッスンも随時開講しております。
作りたいお献立や日程がございましたら、出来る限りご要望にお応えいたします。

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「趣-OMOMUKI-」は札幌の料理教室です。レッスンでは少し多めに作ってランチ&お持ち帰り!ご自宅でもお楽しみいただけます。「お料理を習う」だけでなく「クッキングサロン」としてもご利用いただけます。